Clizia, sostegno e motore di tutta la famiglia, è da sempre attiva nell’ambito del turismo.
La sua passione per la buona cucina, e in particolare per la “cucina di casa”, l’ha portata a maturare profonde esperienze e competenze. Le sue specialità culinarie, fatte di ingredienti semplici e genuini, sono elaborate con fantasia e creatività, elementi chiave nella cucina dell’Agriturismo di Charme.
Il suo più grande amore è la famiglia e il suo più grande piacere è rendere ogni giornata unica e importante. Clizia ama stare tra la gente e condividere momenti conviviali con i propri ospiti. Da sempre amante della natura e dei fiori, quest’anno si mette alla prova anche con il nuovo orto biologico dell’agriturismo.
Alla Tenuta Variselle coordina la cucina e si occupa dell’organizzazione del lavoro, con particolare attenzione alla scelta delle materie prime.
