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Capodanno 2027 a Tenuta Variselle: una notte magica tra cucina genuina e festeggiamenti

Capodanno 2027 a Tenuta Variselle: una notte magica tra cucina genuina e festeggiamenti
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Fabrizio
11 Novembre 2026

Il 31 dicembre si avvicina e Tenuta Variselle è pronta ad accogliere il nuovo anno con una serata indimenticabile. Vi invitiamo a vivere la magica notte di San Silvestro immersi nell’atmosfera raffinata e accogliente del nostro ristorante. La serata avrà inizio alle ore 20:00 con una cena esclusiva pensata per deliziare ogni palato. Festeggia con noi il Capodanno 2027.


Menù del Gran Cenone di San Silvestro

Il nostro chef propone un percorso gastronomico raffinato interamente dedicato ai sapori del mare:

  • Aperitivo di Benvenuto: Bollicine e Appetizer
  • Antipasti:
    • Polpo arrostito su letto di lenticchie
    • Capesante al Brandy
    • Cubetti di salmone scottati in crosta di pistacchio
  • Primi Piatti:
    • Zuppetta di moscardini con crostone di polenta
    • Ravioli di baccalà e patate con zucca e scampi
  • Secondo Piatto:
    • Filetto di ricciola con rosa di patate viola profumate alla paprika
  • Dessert:
    • Semifreddo al torroncino e scaglie di cioccolato fondente

Acqua, caffè e la selezione di vini Tenuta Variselle sono inclusi.


Festeggiamenti Capodanno 2027

Allo scoccare delle ventiquattro, la festa continua per accogliere al meglio il 2027! La serata proseguirà con:

  • DJ Set per ballare fino a tarda notte
  • Bottiglia di spumante per il brindisi
  • Panettone artigianale
  • Cotillons per festeggiare insieme l’inizio del nuovo anno!

Informazioni e Prenotazioni

  • Prezzo per persona: 120 €
  • Bambini 0-5 anni: Gratuiti
  • Bambini 6-11 anni: 30 €

I posti sono limitati per garantire a tutti gli ospiti la massima cura ed eleganza.

Assicuratevi il vostro tavolo per la notte più magica dell’anno!

 

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