Il Natale è un momento di condivisione, di famiglia e di gusto. E quest’anno, alla Tenuta Variselle di Roppolo, vi invitiamo a celebrare questa festa speciale con un pranzo indimenticabile, ricco di piatti tradizionali, ingredienti di qualità e l’atmosfera unica della nostra tenuta.
Menù di Natale 2024 alla Tenuta Variselle
Per il Pranzo di Natale 2024, abbiamo preparato un menù che racconta la nostra passione per la cucina piemontese, con un tocco di innovazione, ma sempre nel rispetto della tradizione.
APERITIVO DI BENVENUTO
Il nostro pranzo inizia con un raffinato aperitivo che stuzzica il palato e risveglia i sensi, preparato con ingredienti freschi e locali.
Antipasti:
- Tartare di Fassona con crudité di verdure e scaglie di Parmigiano Reggiano
- Vitello Tonnato, un grande classico della nostra cucina piemontese
- Flan di Zucca con Fonduta di Bleu d’Aosta, un piatto cremoso che unisce dolcezza e sapore intenso
- Cestino di Sfoglia con Porcini, un delicato incontro tra la pasta sfoglia e il profumo dei funghi
Primi Piatti:
- Riso Carnaroli Zafferano Variselle con Gamberi e Scampi, un piatto che celebra la ricchezza del nostro riso e il mare con un accento di eleganza
- Agnolotti della Tradizione con riduzione al ristretto d’arrosto, un tuffo nella più autentica tradizione piemontese
Secondo Piatto:
- Fritto misto alla piemontese, croccante e saporito, per un piatto che non può mancare sulla tavola delle feste
Dessert:
- Semifreddo allo Zabaione, Amaretto e Frutto della Passione, un finale dolce che unisce tradizione e freschezza in un equilibrio perfetto
Vini Selezione Tenuta Variselle accompagnano ogni piatto, per un’esperienza gustativa che si completa con acqua e caffè.
Prezzo: €65 a persona
Bambini: 0-5 anni gratis, 6-10 anni €25
Vivi il Natale con Noi!
La Tenuta Variselle è il luogo ideale per trascorrere il Natale in famiglia, immersi nella natura e nella serenità delle nostre colline. Ti aspettiamo il 25 dicembre 2024 per festeggiare insieme in un ambiente accogliente e ricco di tradizione.
Info e Prenotazioni:
📞 Cell: 333 4313260
📞 Fisso: 0161 987563
✉️ Email: tenutavariselle@gmail.com
Prenota subito il tuo tavolo e vieni a festeggiare il Natale con noi alla Tenuta Variselle. Ti aspettiamo per condividere insieme un pranzo che riscalda il cuore!